Hello Creatives Times( HCT)

The Venetian Carnival 2017 begins in just 3 days, running from February 11-28! Though I will not be attending the glorious festivities in person, I can still reminisce upon my past attendance and cherish Carnival from afar. Perusing photos from when my costumer mother Lita and I attended in 2005 (a trip that inspired my book Venice), I was treated once again to the sight of remarkable raiment…

What I have always found fascinating about the mask and costume culture of the Carnival (namely throughout Venice’s illustrious history), is the anonymity it gives the individual and the new guise it may offer them. It empowers one to cast away social pressures, and become whoever or whatever they wish. The pauper mingled freely with the aristocrat, the infirm beamed with good health, and the old were filled with youth once more…

Here was a pearly queen with her court of…

Jag brukar kalla mig själv för en kolhydrat-junkie. Särskilt om jag är utsatt för stress känner jag ett sug efter “något”. Bröd och smågodis har varit mina största laster. Jag har ofta funderat över om jag är “sockerberoende”.

I somras lyssnade jag på en riktigt bra föreläsning om socker­beroende, och hur det fungerar. Föreläsare var Bitten Jons­son som är sjuk­sköter­ska, addictions­specialist och författare till boken Sockerbomben – bli fri från ditt sockerberoende.

Enligt Bitten Jonssons definition är jag inte sockerberoende. Vilket i och för sig var rätt skönt att höra. Men det söta utövar ändå stor makt över den mänskliga hjärnan.

Sockerberoende är inte en officiell sjukdom och det är omtvistat bland de lärde. Men idag finns många som anser att socker är vanebildande och kan utvecklas till missbruk eller beroende eftersom det skapar en biokemisk obalans i kropp och hjärna. Och enda boten för att komma tillrätta med obalansen…